Tên thường gọi: Nấm sữa, Nấm nhũ sinh.
Tên khoa học: Lactarius deliciosus (L. ex Fr.) Gray
Họ khoa học: thuộc họ Nấm xốp - Russulaceae.
(Mô tả, hình ảnh cây Nấm sữa, thu hái, chế biến, thành phần hoá học, tác dụng dược lý ....)
Nấm có mũ hình phễu, đường kính 5-10cm, màu da cam đốm màu bạc với các bản khá sít nhau, mép mũ lúc đầu cuộn lại sau giãn ra, khi già có màu xanh lục. Chân ngắn 2-7cm, đồng màu, trên đó có những hốc nhỏ sậm màu hơn. Thịt xốp dễ gãy, lúc đầu màu trắng rồi da cam, sau cùng là màu lục. Ở chỗ gãy sẽ tiết ra chất sữa màu cà rốt, sau hoá xanh sẫm.
Thể quả - Lactarius.
Nấm mọc ở đất, thường xuất hiện vào mùa hè, thu dưới tán rừng.
Nấm ăn ngon. Còn có hoạt tính kháng nham, nhất là đối với bướu thịt S-180 và còn có thể ức chế báng nước.
Thaythuoccuaban.com Tổng hợp
*************************
Thông tin trên Website :www.thaythuoccuaban.comchỉ có tính chất tham khảo. Người xem không được dựa vào để tự chữa bệnh.
Lương y Nguyễn Hữu Toàn . Địa chỉ: Số 482 lô 22C Đường Lê Hồng Phong, Đông Khê, Ngô Quyền, Hải Phòng. GP : 197GCN HNY SYTH