Chà là

Tên khác

Tên thường gọi: Chà là hay Chà là núi, Muồng muồng

Tên khoa học: Phoenix humilis Royle.

Họ khoa học: thuộc họ Cau - Arecaceae.

Cây Chà là

(Mô tả, hình ảnh cây Chà là, thu hái, chế biến, thành phần hoá học, tác dụng dược lý ....)

Mô tả:

Cây có nhiều thân mọc thẳng đứng cao 2-3m, có thân bồ. Lá dài khoảng 80cm, có các phiến lông chim gập lại thành hai trên suốt chiều dài, tận cùng là một mũi nhọn; lá chét dưới biến đổi thành gai ngắn, gân không rõ. Quả mọng nhỏ và hình trứng, màu vàng vàng chuyển sang màu đỏ khi chín. Hạt dài độ 10mm, rộng 5mm, có răng ở một mặt. Ở thứ Hanceana Becc., cây lùn tới 1m, lá màu lục dịu.

Bộ phận dùng:

Quả, chồi ngọn - Fructus et Cacumen Phoenicis.

Nơi sống và thu hái:

Rất phổ biến trong các savan cỏ, nơi ẩm lầy khắp nước ta. Cũng phân bố ở Ấn Độ, Trung Quốc, Thái Lan, Mianma.

Thành phần hóa học

Chà là chứa nhiều potasium, magnesium, canxi, sắt, selenium, các sinh tố nhóm B và có nhiều chất xơ như các loại quả khô khác. Chất đường có trong chà là từ 50 - 70% nên ăn rất ngọt.

Trong 100g chà là có chứa giá trị dinh dưỡng carbohydrat 57g; đạm 3g; chất béo < 1g, năng lượng 227kcal; chỉ số GI cao; chất kali và xơ nên chà là có ích đối với người bị huyết áp cao. Một suất chà là khoảng 10 quả cỡ vừa cung cấp 25% nhu cầu chất xơ và 600mg kali, tương đương 15% nhu cầu hàng ngày của cơ thể.

Công dụng, chỉ định và phối hợp:

Nhân dân thường dùng lá xẻ nhỏ để nhồi nệm. Quả có hương vị của quả chà là, dùng ăn được. Chồi của cây tạo thành một loại cổ hũ như dừa, có hương vị thơm ngon. Kinh nghiệm dân gian ở Tây Nguyên dùng quả làm thuốc chữa ỉa chảy và say rượu.

Tag: cay cha la, vi thuoc cha la, cong dung cha la, Hinh anh cay cha la, Tac dung cha la, Thuoc nam

Thaythuoccuaban.com Tổng hợp

*************************